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Aschacher Schloßstuben | kulinarische Köstlichkeiten
Willkommen | Aschacher Schloßstuben

Der Schutz unserer Gäste liegt uns am Herzen...
Die Einhaltung des Hygienekonzepts ist für uns Herzenssache. Zum Schutz unserer Gäste und MitarbeiterInnen achten wir deshalb streng auf die Maskenpflicht, die Abstandsregeln, das regelmäßige Desinfizieren und vieles mehr. Wir sind dazu verpflichtet, Ihre Daten aufzunehmen. Dies dient zu Ihrer Sicherheit, damit wir Sie im Falle eines Falles informieren können! Selbstverständlich behandeln wir Ihre persönlichen Daten (Name, Adresse und Telefonnummer) streng vertraulich. Da wir aufgrund der Covid-19-Verordnungen und des damit einhergehenden Hygienekonzepts viel weniger Sitzplätze besetzen können, freuen wir uns, wenn Sie Ihren Besuch bei uns vorher ankündigen. Bitte reservieren Sie telefonisch oder per Mail.
Für Ihr Verständnis und Ihre Unterstützung sagen wir von Herzen DANKE!
Unsere Philosophie
Vieles hat sich durch die Krise verändert, wir bleiben aber unseren Prinzipien treu:
Seit 2008 sind wir aus Überzeugung Fördermitglied bei Slow Food Deutschland.
In unserer Küche werden mehr als 80% Produkte aus einheimischen Betrieben der nächsten Umgebung (zum Beispiel Biohof Hümpfer Großenbrach und viele andere) verwendet. Unser Küchenteam verarbeitet alles frisch und veredelt diese hochwertigen Lebensmittel mit viel Liebe und höchster Sorgfalt. Die Zusammenstellung der einzelnen Gerichte und Menüs erfolgt mit größter Fachkompetenz, Kreativität und Leidenschaft: Alles wird harmonisch aufeinander abgestimmt. Lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie unsere kulinarischen Köstlichkeiten!
Unser Angebot
Wir bieten Ihnen feinste fränkische Küche mit Produkten der Region - saisonal abgestimmt und stets frisch für Sie zubereitet. Deshalb gehen wir gerne und flexibel auf Ihre Wünsche ein und legen größten Wert auf ein breites, allergikerfreundliches Angebot. Sprechen Sie uns gerne an!
-höchste Qualität
-saisonal & regional
-hausgemacht und frisch zubereitet
-vielfältiges glutenfreies, vegetarisches und allergikerfreundliches Angebot
Kaffee und Kuchen in historischen Gemäuern
Unsere allesamt selbst gebackenen Kuchen, Torten und Törtchen (auch glutenfrei!) und verschiedene Kaffeespezialitäten laden nachmittags zum Verweilen ein!
Genießen Sie einen unserer Klassiker wie Käse-Sahne oder Schoko-Buttercreme "Chevalier" mit Zwetschenganache oder probieren Sie unsere saisonalen Köstlichkeiten.
...Das sind wir
Wir sind ein kleiner Familienbetrieb und pflegen einen familiären Umgang mit unserem Team.
Unsere kompetenten (Service-)MitarbeiterInnen sorgen mit uns für das Wohl unserer Gäste.
Vielfältigkeit, ein faires, freundliches und herzliches Miteinander ist uns wichtig.
Wir sind das Team Aschacher Schlossstuben - Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft!
Veranstaltungen
Aktuelles
DIE ASCHACHER SCHLOSSSTUBEN SIND VORÜBERGEHEND GESCHLOSSEN
Wir wünschen all unseren Gästen eine besinnliche Advents- und Weihnachtszeit und gemütliche Stunden mit Ihren Lieben zuhause!
Aufgrund der besonderen Situation können wir noch nicht absehen, wann wir Sie wieder in den Aschacher Schlossstuben begrüßen dürfen- schon jetzt freuen wir uns aber auf die Wiedereröffnung voraussichtlich im Frühjahr 2021!
Bleiben Sie gesund und kommen Sie gut ins neue Jahr!
Mit besten Wünschen
Ihr Team Aschacher Schlossstuben
Wir suchen...
...eine Küchenfee zum Spülen und Putzen.
Sie finden bei uns eine verantwortungsvolle und sehr wertgeschätzte Aufgabe.
...Verstärkung für unser Service Team.
Seien auch Sie Gastgeber aus Leidenschaft!
Wir bieten gute Bezahlung, Kollegialität, ein ausgesprochen familiäres und freundliches Arbeitsklima und ein respektvolles Miteinander
Sie interessieren sich für eine Beschäftigung bei uns?
Einfach anrufen (09708-357) oder vorbei kommen, wir nehmen uns gerne Zeit für Sie.
Öffnungszeiten
Montag | ||||
Dienstag | 11.00 Uhr | 20:30 Uhr | ||
Mittwoch | 11.00 Uhr | 20:30 Uhr | ||
Donnerstag | 11:00 Uhr | 20:30 Uhr | ||
Freitag | 11:00 Uhr | 20:30 Uhr | ||
Samstag | 11:00 Uhr |
20:30 Uhr |
||
Sonntag | 11:00 Uhr | 20:00 Uhr |
Montag ist unser Ruhetag.
Warme Küche: 11:30 - 14:00 & 17:00 - 20:00 Uhr
Sonntags von 11:00-14:00 & 17:00-19:00 Uhr
Bitte beachten Sie:
Aufgrund der aktuellen Corona-Pandemie verfügen wir über eine beschränkte Sitzplatzanzahl.
Deshalb bitten wir Sie, vorher zu reservieren.
Bringen Sie für Ihren Besuch bei uns bitte einen Mund-Nasen-Schutz mit.
Haben Sie Fragen bezüglich unseres Hygienekonzepts oder der aktuellen Corona-Bestimmungen? Kommen Sie gerne auf uns zu, unser Team hilft Ihnen gerne weiter!
Für festliche Anlässe und Familienfeiern in unserem romantischen Ambiente stehen wir Ihnen sehr gerne zur Verfügung!
Bitte melden Sie sich bei uns, wir geben Ihnen gerne Auskunft über die aktuellen Bestimmungen und Richtlinien.